Pizza
Sampai sekarang asal-usul pizza masih jadi perdebatan. Ada yang mengatakan kalau makanan jenis ini sejak dahulu sudah dinikmati oleh orang-orang Yunani dan Persia. Ada juga yang menyebutkan pizza merupakan perkembangan dari green onion pancake asal Cina yang dibawa oleh Marco Polo ke Italia. Tepi, lebih banyak yang percaya bahwa pizza berasal dari daerah Naples, Italia.
Sushi
Semua juga sudah tahu kalau sushi adalah makanan khas Jepang. Tapu, tahu tidak siapa yang menemukan sushi? Dia adalah Hanaya Yohel (1799-1858). Saat itu, sushi dikenal dengan nama nigirizushi dan bisa dimakan dengan tangan. Makanan ini adalah makanan cepat saji pertama di Jepang yang dulunya bisa dimakan di pinggir jalan dan di teater.
Döner Kebab
Di negara asalnya, Turki, makanan ini berarti daging panggang yang berputar, pada abad ke-18, makanan ini disajikan di atas piring dan dimakan dengan nasi, saus panas, lelehan mentega dan paprika. Ventuknya sendiri yang dibalut sejenis roti tipis baru ada di Istanbul mulai tahun 1960. Makanan yang skearang sudah mendunia dengan nama kebab, donair, doner atau donner ini jua sangat terkenal di Jerman.
Dim Sum
Makanan yang satu ini erat bangetndengan tradisi yum cha atau minum teh di Cina. Dulu, di Cina, minum teh sambil makan makanan berat dianggap tidak pantas. Nah, sebagai penggantinya hadirlah dim sum sebagai cemilan untuk menemani minum teh. Dari sinilah tradisi minum teh dengan dim sum mulai tercipta. Tradisi ini sudah berumur 2000 tahun!
Es krim
Ternyata es krim sudah dari dulu lho. Kaisar Romawi bernama Nero pernah memesan es krim yang dibawa dari pegunungan dan dipadukan dengan topping buah-buahan. Selain itu, Raja Tang dari Shang, Cina pernah menciptakan es dengan campuran susu. Konon kabarnya, resep dari Cina inilah yang menjadi cikal bakal es krim yang sekarang telah berkembang pesat.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar